ZAPYTANIE OFERTOWE - sługa dostarczania posiłków w formie cateringu dla dzieci i młodzieży: Szkoły Podstawowej w Besku, Oddziałów Przedszkolnych Szkoły Podstawowej w Besku.
GMINA BESKO
Podkarpacka 5
38-524 Besko
tel/fax 134673061/134673520
email sr@besko.pl,
strona www: http://www.besko.biuletyn.net/
REGON 370440726
NIP 687-17-83-988
SR.271.19.2024 Besko, 2024-10-29
ZAPYTANIE OFERTOWE
Na podstawie art. 2 ust1. pkt. 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (t.j. Dz. U. z 2024 r., poz. 1310 ze zm.); o wartości szacunkowej nie przekraczającej progu stosowania ustawy.
Usługa dostarczania posiłków w formie cateringu dla dzieci i młodzieży: Szkoły Podstawowej w Besku, Oddziałów Przedszkolnych Szkoły Podstawowej w Besku.
Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00 - Usługi przygotowywania posiłków
55.52.00.00 - Usługi dostarczania posiłków
- Zamawiający:
GMINA BESKO
Podkarpacka 5
38-524 Besko
- Przedmiot zapytania ofertowego:
Usługa dostarczania posiłków w formie cateringu dla dzieci i młodzieży do szkoły i oddziału przedszkolnego na terenie Gminy Besko w terminie:
- od 02 stycznia 2025 r. do 31 grudnia 2025 r.
- Opis przedmiotu zamówienia:
JADŁOSPIS SZKOLNY 2025 r.
Dzień I | Dzień II | Dzień III | Dzień IV | Dzień V |
Zupa pomidorowa z makaronem (250ml) Kotlet drobiowy panierowany (100g) Ziemniaki z masłem (200g) Marchewka z groszkiem na gorąco (100g) Kompot owocowy (200ml)
| Zupa jarzynowa z ziemniakami (250ml) Ryż z jabłkami z bitą śmietaną (250g) Kompot owocowy (200ml)
| Zupa koperkowa z lanym ciastem (250g) Zrazy drobiowo – wieprzowe w sosie pieczarkowym (80/50g) Kluski śląskie z masłem(150g) Surówka z białej kapusty (100g) Kompot owocowy (200ml) | Zupa kalafiorowa z ziemniakami (250ml) Makaron spaghetti z sosem bolońskim (300g) Mandarynka 1szt Herbata owocowa (200ml)
| Zupa ogórkowa z ryżem (250ml) Paluszki rybne z fileta (100g) Ziemniaki z masłem (200g) Surówka z kiszonej kapusty (100g) Kompot owocowy (200ml)
|
Dzień VI | Dzień VII | Dzień VIII | Dzień IX | Dzień X |
Barszcz czerwony z ziemniakami (250g) Gulasz z szynki w sosie własnym (150g) Kasza jęczmienna (150g) Sałatka z buraczków i jabłka (100g) Kompot owocowy (200ml) | Zupa grochowa z grzankami (250ml) Pierogi ruskie z masłem (200g) Jabłko 1szt Kompot owocowy (200ml)
| Zupa z serków topionych z zacierką (250ml) Kotlet mielony z drobiu (100g) Ziemniaki z masłem (200g) Surówka z marchewki i jabłka (100g) Kompot owocowy (200ml) | Zupa ziemniaczana na jarzynach (250ml) Gołąbki z ryżem i mięsem (250g) Sos pomidorowy (100ml) Kompot owocowy (200ml) | Żurek z jajkiem (250ml) Racuchy drożdżowe z sosem truskawkowym (200g/100g) Herbata owocowa (200ml) |
Dzień XI | Dzień XII | Dzień XIII | Dzień XIV | Dzień XV |
Zupa brokułowa z grzankami (250ml) Klopsiki drobiowo – wieprzowe w sosie pomidorowym(80/50g) Kluski śląskie z masłem (150g) Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką (100g) Kompot owocowy (200ml) | Zupa pomidorowa z ryżem (250ml) Makaron z serem (250g) Jabłko 1szt Kompot owocowy (200ml)
| Zupa pieczarkowa z makaronem (250g) Udko z kurczaka pieczone 1szt Ziemniaki z masłem (200g) Fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą (100g) Kompot owocowy (200ml) | Zupa fasolowa z ziemniakami (250ml) Parówki z szynki w cieście francuskim (2szt) (200g). Sałata lodowa z pomidorem i ogórkiem świeżym z sosem winegret (100g) Herbata owocowa (200ml)
| Krupnik na jarzynach z ziemniakami (250ml) Filet rybny panierowany (100g) Ziemniaki z masłem (200g) Sałatka z czerwonej kapusty (100g) Kompot owocowy (200ml)
|
Dzień XVI | Dzień XVII | Dzień XVIII | Dzień XIX | Dzień XX |
Zupa koperkowa z lanym ciastem (250ml) Schab pieczony w sosie własnym(70/50g) Ziemniaki z masłem (200g) Surówka z marchewki i ananasa (100g) Kompot owocowy (200ml) | Zupa grysikowa na jarzynach (250g) Pierogi leniwe z masłem (200g) Gruszka 1szt Kompot owocowy (200ml)
| Rosolnik z zacierką (250g) Potrawka z kurczaka z warzywami (150g) Ryż na sypko (150g) Ogórek kiszony (80g) Kompot owocowy (200ml)
| Barszcz czerwony z jajkiem (250ml) Łazanki z kapustą i mięsem (200g) Banan(1szt) Kompot owocowy (200ml) | Zupa solferino z ziemniakami (250ml) Naleśniki z serem i jabłkami z cukrem pudrem 2szt ( 200g) Herbata owocowa (200ml) |
- Miejsce świadczenia usługi:
-Szkoła Podstawowa w Besku, Besko ul. Kolejowa 54
- Rodzaj zamówienia: Usługa.
- Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
6.1)dla uczniów Szkoły Podstawowej w Besku wykonawca będzie dostarczać około 70 porcji dziennie zróżnicowanych posiłków zgodnie ze specyfikacją pkt. 3 własnym transportem, w specjalistycznych pojemnikach, gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw,
6.2) wykonawca zobowiązuje się dostarczać posiłki w godzinach ustalonych pomiędzy zamawiającym
a wykonawcą,
6.3) zamawiający ma prawo dokonywania zmian sezonowych w jadłospisie przedstawionym w niniejszym zapytaniu z zachowaniem kaloryczności oraz ceny ofertowej, zgodnie z nową ustawą o posiłkach szkolnych,
6.4) wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości:
- produkty użyte do przygotowywania potraw powinny być świeże, i jak najmniej przetworzone,
-zupy powinny być przygotowywane na wywarach warzywnych lub warzywno – kostnych (bez użycia kostek rosołowych), zabielane śmietaną 12% lub jogurtem naturalnym,
-do przyprawiania stosować małe ilości soli, naturalną jarzynkę (bez glutaminianu sodu), przyprawy ziołowe, oraz codziennie świeżą natkę pietruszki lub koperek zielony,
-mięso użyte do potraw mięsnych i półmięsnych powinno pochodzić z pewnego źródła, zabrania się stosować gotowego mięsa mielonego,
-gatunki mięsa powinny być chude i bez widocznych przerostów,
-do smażenia lub duszenia powinien być stosowany olej rzepakowy niskoerukowy z pierwszego tłoczenia,
-do potraw powinno być stosowane masło 82%, zabrania się stosowania miksów masła z olejem i margaryn utwardzanych,
-w potrawach podawanych na słodko zastosować znaczne ograniczenie cukru białego, można dosładzać miodem lub cukrem brązowym.
6.5) do obowiązków wykonawcy należeć będzie wydawanie posiłków oraz sprzątanie, ponoszenie kosztów środków czyszczących i higienicznych zużywanych do sprzątania po posiłku, dokonywanie comiesięcznych rozliczeń z zamawiającym za dostarczane posiłki, codzienny odbiór pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych niezależnie od ich ilości, wykonawca zapewnia komplet niezbędnych naczyń i sztućców koniecznych do realizacji zamówienia i odpowiada za ich należyty stan sanitarny,
6.6) zamówienie będzie realizowane w okresie od 02 stycznia 2025 r. do 31 grudnia 2025 r.
6.7) wykonawca zobowiązuje się do przygotowania i dostarczenia posiłków wyłącznie w dni, w które odbywają się zajęcia w szkołach i przedszkolu tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni świątecznych oraz innych dni, w których nie odbywają się zajęcia,
6.8) zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości dostarczanych posiłków zgodnie z rzeczywistą potrzebą, rozliczenia finansowe wykonawcy usługi z zamawiającym odbywać się będzie na podstawie faktycznie dostarczonych posiłków i ceny brutto jednodniowego posiłku, w przypadku wzmożonej zachorowalności lub nieobecności młodzieży i dzieci, zamawiającemu przysługuje prawo do ograniczenia ilości posiłków z zastrzeżeniem dokonania uprzedzenia o takim fakcie wykonawcy.
6.9) wykonawca jest odpowiedzialny za zgodność wykonywania usługi z warunkami jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia,
6.10) ustalenia i decyzje dotyczące wykonania przedmiotu zamówienia uzgadniane będą przez zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem wykonawcy,
6.11) zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkodę wyrządzoną przez wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia,
6.12) w przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki o tej samej jakości na swój koszt z innych źródeł.
- O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy spełniający następujące warunki:
udziału w postępowaniu oraz nie podleganiu wykluczenia z postępowania na podstawie art. 108 ust 1 pkt 1-6 ustawy Pzp. oraz art. 109 ust. 1 pkt 1, 4 -10 ustawy Pzp
Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych.
- Sposób obliczania ceny oferty:
Cena oferty musi być podana w walucie PLN cyfrowo i słownie.
Należy podać cenę netto, podatek VAT i cenę brutto za jednodniowe wyżywienie jednego ucznia/ dziecka zgodnie z przedmiotem zamówienia. Cena podana w ofercie powinna obejmować wszystkie koszty i składniki związane z wykonaniem zamówienia. Cena może być tylko jedna. Dla wyliczenia ceny jednostkowej należy sporządzić wyliczenie poszczególnych zestawów, podając cenę netto, podatek VAT i cenę brutto i załączyć do oferty zgodnie z punktem nr 3 zapytania ofertowego.
10.Unieważnienie postępowania, odrzucenie oferty:
Zamawiający unieważni postępowanie, gdy cena najkorzystniejszej oferty przewyższy kwotę,
którą Zamawiający może przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia.
Zamawiający odrzuci ofertę jeżeli cena oferty będzie rażąco niska w stosunku do wartości przedmiotu zamówienia i budzić będzie wątpliwości zamawiającego, co do możliwości wykonania przedmiotu zamówienia zgodnie z wymaganiami określonymi przez zamawiającego lub wynikającymi przepisów prawa zamówień publicznych.
- Kryterium wyboru oferty:
Cena jest jedynym kryterium wyboru oferty.
- Sposób przygotowania oferty:
Oferta powinna zostać złożona w zamkniętej kopercie z napisem:
Usługa dostarczania posiłków w formie cateringu dla dzieci i młodzieży Szkoły Podstawowej w Besku i Oddziałów Przedszkolnych Szkoły Podstawowej w Besku,
Oferta powinna zawierać następujące dokumenty:
- a) formularz ofertowy (wg załącznika nr 1 do zapytania ofertowego),
- b) oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu (załącznik nr 2 do zapytania ofertowego),
- c) parafowany projekt umowy (wg załącznika nr 3 do zapytania ofertowego),
Nie dołączenie do oferty któregokolwiek ze wskazanych wyżej dokumentów lub złożenie ich w niewłaściwej formie skutkuje odrzuceniem oferty. Oferta winna być podpisana przez osobę upoważnioną.
Informacje dotyczące przetargu będą przekazywane na pisemny wniosek Wykonawców biorących udział w postępowaniu.
- Miejsce i termin złożenia oferty:
- miejsce: Urząd Gminy w Besku, ul. Podkarpacka 5, 38-524 Besko,
pokój nr 7 (sekretariat)
- termin: 22 listopada 2024 r. do godziny 900
Oferty można również przesłać do Zamawiającego pocztą elektroniczną na adres: sr@besko.pl
14.KLAUZULA RODO
14.1 Zamawiający przetwarza dane osobowe zebrane w postępowaniu o udzielenie zamówienia w sposób gwarantujący zabezpieczenie przed ich bezprawnym rozpowszechnianiem.
14.2 Administratorem Państwa danych jest GMINA BESKO, ul. Podkarpacka 5, 38-524 Besko
14.3 Inspektorem ochrony danych osobowych jest, dostępny pod adresem e-mail: Zbigniew Szałankiewicz
odo@besko.pl
14.4 Celem przetwarzania danych jest przeprowadzenie postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na Usługa dostarczania posiłków w formie cateringu dla dzieci i młodzieży: Szkoły Podstawowej w Besku i Oddziałów Przedszkolnych Szkoły Podstawowej w Besku wybór najkorzystniejszej oferty, zawarcie oraz realizacja umowy.
14.5 Odbiorcami Państwa danych osobowych mogą być osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja w oparciu o art. 18 oraz 74 ustawy, Państwa dane mogą być zamieszczane w BIP, odbiorcą danych może być bank realizujący usługi bankowe dla Urzędu Gminy w Besku – BNP PARIBAS BANK POLSKA SPÓŁKA AKCYJNA, ul. Marcina Kasprzaka 2, 01-211 Warszawa.
14.6 Państwa dane nie będą przekazywane do państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego (tj. państw
trzecich).
14.7 Dane osobowe będą przechowywane przez czas niezbędny do realizacji celów określonych powyżej, a po tym czasie przez okres wymagany:
- a) art. 78 ust. 1 ustawy, tj. protokół wraz z załącznikami przechowuje się przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania chyba że umowa zawarta jest na dłuży okres czasu wtedy administrator przechowuje protokół do zakończenia umowy;
- b) umowy zgodnie z kategorią archiwalną B10 – tj. 10 lat od roku następującego po zakończeniu umowy zawartej w trybie zamówienia publicznego,
- c) pozostała dokumentacja dotycząca zamówień publicznych zgodnie z kategorią B5 – tj. 5 lat od roku następującego po zakończeniu sprawy.
14.8 W celu złożenia oferty podanie danych osobowych jest wymogiem niezbędnym.
14.9 W związku z przetwarzaniem Państwa danych osobowych przysługują następujące uprawnienia:
- prawo dostępu do danych osobowych - w przypadku korzystania przez osobę, której dane osobowe są przetwarzane przez zamawiającego, z uprawnienia, o którym mowa w art. 15 ust. 1-3 rozporządzenia 2016/679, zamawiający może żądać od osoby występującej z żądaniem wskazania dodatkowych informacji, mających na celu sprecyzowanie nazwy lub daty zakończonego postępowania o udzielenie zamówienia;
- prawo do żądania sprostowania danych osobowych - skorzystanie przez osobę, której dane osobowe są przetwarzane, z uprawnienia do sprostowania lub uzupełnienia danych osobowych, o którym mowa w art. 16 rozporządzenia 2016/679, nie może naruszać integralności protokołu postępowania oraz jego załączników, nie może skutkować zmianą wyniku postępowania o udzielenie zamówienia ani zmianą postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego w zakresie niezgodnym z ustawą;
- prawo do usunięcia danych osobowych - w przypadku gdy ustała podstawa do ich przetwarzania, dane osobowe przetwarzane są niezgodnie z prawem, dane osobowe muszą być usunięte w celu wywiązania się z obowiązku wynikającego z przepisów prawa;
- prawo do żądania ograniczenia przetwarzania danych osobowych - w przypadku, gdy osoba, której dane dotyczą kwestionuje prawidłowość danych osobowych, przetwarzanie danych jest niezgodne z prawem, a osoba, której dane dotyczą, sprzeciwia się usunięciu danych, żądając w zamian ich ograniczenia, Administrator nie potrzebuje już danych dla swoich celów, ale osoba, której dane dotyczą, potrzebuje ich do ustalenia, obrony lub dochodzenia roszczeń.
- Zgłoszenie żądania ograniczenia przetwarzania, o którym mowa w art. 18 ust. 1 rozporządzenia 2016/679, nie ogranicza przetwarzania danych osobowych do czasu zakończenia tego postępowania. W przypadku gdy wniesienie żądania dotyczącego prawa, o którym mowa w art. 18 ust. 1 rozporządzenia 2016/679, spowoduje ograniczenie przetwarzania danych osobowych zawartych w protokole postępowania lub załącznikach do tego protokołu, od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia zamawiający nie udostępnia tych danych, chyba że zachodzą przesłanki, o których mowa w art. 18 ust. 2 rozporządzenia 2016/679.
14.10 W przypadku niezgodnego z prawem przetwarzania Państwa danych przysługuje prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego tj. do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych w Warszawie.
14.11 Państwa dane nie będą przetwarzane w sposób zautomatyzowany oraz nie będą profilowane.
14.12 Składający ofertę jest obowiązany wypełnić obowiązek informacyjny wynikający z art. 14 rozporządzenia 2016/679 względem osób fizycznych, których dane przekazuje zamawiającemu i których dane pośrednio pozyskał, chyba że ma zastosowanie co najmniej jedno z włączeń, o których mowa w art. 14 ust. 5 rozporządzenia 2016/679. W celu zapewnienia, że wykonawca wypełnił obowiązki informacyjne wynikające z rozporządzenia 2016/679 wykonawca składa w postępowaniu oświadczenie o wypełnieniu przez niego obowiązków informacyjnych przewidzianych w art. 14 rozporządzenia 2016/679. Oświadczenie, o którym mowa w zdaniu pierwszym wykonawca składa w ofercie.
14.13 Jeżeli przetwarzanie danych osobowych będzie dokonywane w imieniu zamawiającego, podmiot składający ofertę daje gwarancję wdrożenia odpowiednich środków technicznych i organizacyjnych, by przetwarzanie danych spełniało wymogi rozporządzenia 2016/679 i chroniło prawa osób, których dane dotyczą.
Wójt Gminy Besko
Mariusz Bałaban
Załączniki: